台糖虎尾糖廠開工製糖。（圖／中央社）
台糖虎尾糖廠今天開工製糖，全台唯一載運甘蔗的五分車鳴笛出發，穿梭在雲林縣田野間，而糖廠周圍散發蔗糖香味與甜味，專屬於虎尾鎮特有的甜蜜風情。
虎尾糖廠今天舉行製糖開工儀式，廠方恭請福安宮糖廠媽駐駕及遶境廠區，台糖總經理王國禧、中國國民黨籍立法委員林文瑞、雲林縣長張麗善等人舉香祝禱，祈求製糖工作順利平安。
王國禧接受媒體聯訪時表示，虎尾糖廠製糖已有112年歷史，不僅是全台唯二仍在製糖的廠區，更是全台唯一透過五分車載運甘蔗；另一處仍在製糖的廠區，是台南善化糖廠。
王國禧進一步指出，今年預計採收甘蔗25.4萬公噸，生產約2.29萬公噸的本土二砂糖，製糖期從今天到明年3月29日。
台糖雲嘉區處經理兼虎尾糖廠長張西德說，製糖期間五分車行駛路線從糖廠經虎尾鎮中正路、到褒忠鄉龍岩村，全長約15公里左右，穿梭在田野間，尤其是五分車與高鐵交會處年年吸引許多鐵道迷朝聖。
張西德提醒民眾，在製糖期間，五分車過去曾發生數起平交道事故，因此加派人員加強平交道管制工作，也請民眾能配合經過平交道停看聽，不要闖越，注意行車安全。
虎尾鎮長丁學忠提到，製糖期間糖廠周邊可聞到蔗糖香味及甜味，這是專屬於虎尾特有的甜蜜味道，還有五分車穿梭市區及田園，希望未來能與糖廠進一步合作在製糖期舉辦各種活動，帶動地方觀光。（中央社）
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更新時間：2020/12/10 17:23