芋頭商品熱銷　大甲芋頭產量減價格恐漲

芋頭商品熱銷，但台中大甲芋頭今年夏季因為天氣炎熱，有疾病產生，芋頭產量大減，導致價格將會比去年同期上漲9元，大概比去年高上3成，芋頭商品價格恐將上漲。

開箱擺上芋泥千層蛋糕，芋泥搭配奶香餅皮和鮮奶油，堪稱人氣王，去年狂賣超過6300個，強勢回歸再聯手其他芋頭甜點促進買氣，一旁的香緹蛋糕，上層和夾層充滿淡紫色的芋頭奶餡，一刀切下蛋糕鬆軟，夾著滿滿餡料的菠蘿泡芙，外皮帶點酥脆也很夠味。

民眾：「因為小孩也喜歡吃這樣子，好像撿到寶就是很好吃這樣。」

還有知名速食店，與芋頭做結合，推出限量口味蛋塔，要讓喜愛芋頭的消費者，大飽口福。


速食店店員vs.民眾：「賣的還不錯，真的喔！」

但這些芋頭商品可能要漲價了，今年夏季大甲地區芋頭，因為天氣炎熱致發生白絹病與軟腐病，農友損失慘重，台中農業局，也表示芋頭年產量至少比去年減少一半，在產量減少清況下，也有給予農民相關補助，希望能穩定芋頭價格，但價格還是上漲。

農業局局長蔡精強：「去年四十塊七，今年是四十九塊八，漲了百分之23總共漲了九塊一。」


年底到過年期間是餐飲業旺季，芋頭價格會越來越高，可能會影響餐飲業使用芋頭做菜的意願。

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