明年元旦政府開放萊豬進口,地方政府則表明要更嚴格把關,台中市長盧秀燕邀集團膳業者,簽署「守護校園食安」宣言,要求台中市學校午餐團膳業者必須使用國產豬,否則一經查出使用萊豬的話,就會立即解約!
這一天,台中市大仁國小午餐菜單,3道配菜中,肉燥滷蛋、肉片滷白菜都用到了豬肉!校園營養午餐一定會吃到豬肉,但明年元旦起,中央政府開放美國萊豬進口,地方政府只能更嚴格把關。
台中市長盧秀燕:「台中市政府跟我們各級學校都做好準備,我們有幾個共同的信念,第一個我們使用的豬肉,一定要是國產豬。」
台中市長盧秀燕邀集將近20家校園團膳和食材業者,共同簽署契約,要全面採用國產豬肉,拒絕萊豬進入學校午餐。
台中市長盧秀燕:「如果有使用到,萊克多巴胺瘦肉精的話,立刻解約,而且永不錄用。」
市政府訂定全台最嚴格的團膳契約,從源頭限制,只能使用國產豬肉,除了讓師生吃得安心、也要讓家長放心。
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更新時間:2020/12/02 23:59