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  • 21
  • Nov
  • 2020

台南辦肉燥飯PK賽 民眾擠爆市政廣場

時間圖示2020/11/21 21:51

台灣即將開放美豬進口,台南市政府為了照顧豬農,行銷國產豬肉,結合在地優質好米,在21日舉辦肉燥飯爭霸賽,邀請各路「肉燥飯達人」齊聚一堂,煮出代表各家特色的台南肉燥飯。

圖/TVBS

 
老師傅熟練的翻攪鍋子裡的肉燥,再淋上白飯,排隊的民眾,每個人拿到手都吃光光。

顧客vs.記者:「好不好吃啊,好吃。」

圖/TVBS

各路肉燥達人齊聚一堂吸引大批民眾,肉燥飯搭配滷蛋和油豆腐,是不少人愛吃的古早味,甚至還有創意的「肉燥飯椪餅」。

肉燥飯業者:「我們就是把椪餅當作,有點像碗的這樣子的感覺,那把肉燥飯放進去,讓大家吃起來感覺酸甜酸甜。」

圖/TVBS

 
台南市政府在21日舉辦肉燥飯爭霸賽,邀請各路肉燥飯達人到市政廣場參賽,希望藉著比賽,推廣「庶民美食」,更是提倡國人食用國產豬肉。

台南市長黃偉哲:「我們肉燥飯節主要是提倡國產豬肉,事實上,消費者是有權利來做選擇的,台南的米也是遠近馳名,我們希望好米配好豬肉,能夠做出最好的肉燥飯。」

市長說,一碗30元的肉燥飯,能讓顧客填飽肚子,也能讓業者養活一家人,希望大家一起來吃台南肉燥飯,共同支持國產豬肉和台南在地好米。

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更新時間:2020/11/21 21:51

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