在南投鹿谷小半天的石馬公園，一年都會開兩次花，分別在一月份跟九月份，但今年卻提早在炎熱的八月份就已經開花，當地的社區發展協會，還特別收集凋謝的櫻花，由加工廠製作獨一無二的櫻花冰淇淋，讓遊客不僅能看櫻花也吃的到櫻花。
粉色櫻花開在枝頭，背景音卻是配上蟬鳴，炎炎夏日能賞櫻，讓不少人直呼真神奇。
民眾：「8月份已經有開櫻花很奇特這樣子，沒有想到這麼熱天氣還會開櫻花，因為往年不是都天氣冷才會開嗎，櫻花也在響應現在的關係。」
社區人員：「報復性的旅遊它就報復性的開花。」
南投鹿谷小半天石馬公園，櫻花著名一年開兩次，分別是第一季9月份，跟第二季1月份。
社區理事長林建興：「今年不知道怎麼樣天氣好像滿奇怪的，提早了大概2個月，大概在半個月前就在開花了。」
當地的社區發展協會，更是研發出新商機。
民眾：「櫻花整朵的耶，把這裡凋謝的櫻花，收集起來加工放進冰淇淋，不只看得到還能夠吃得到。」
民眾：「口味有點甜甜的裡面有點酸酸的，像戀愛的滋味櫻花，沒什麼味道，不過這個冰吃起來口感還不錯。」
除了櫻花口味特殊，吸引不少遊客去嚐鮮。
還能夠自己動手擠冰淇淋，搭配上提早在夏日來的秋櫻，成為今夏國內特殊賞櫻景點。
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更新時間：2020/09/02 11:50