疫情中心制訂室內1.5公尺的社交距離，成為壓垮部分餐廳的最後一根稻草！有業者就指出，原先的經營走向，本來就是以好友聚餐或包場為主，如今要考量到社交距離，等於是給自己一條死路，所以決定暫停營業，等疫情緩和再重新開幕，另外也有麻辣火鍋業者，和經營20多年的知名餃子店，也都在這個月熄燈。
義法餐廳營運總監張偉君：「器材就是先暫時把它封起來。」
生財器具全封起來，信義區這間新義法料理，決定在4月12日歇業，除了受到疫情衝擊，生意掉了4成多，壓垮老闆的最後一根稻草，是室內1.5公尺的社交距離準則。
義法餐廳營運總監張偉君：「我們人跟人之間就要有1.5公尺，桌跟桌之間又要有1.5公尺的距離，在用餐的時候又不能談話，我相信他們會比較不願意來到我們餐廳，做這樣子比較中高價位的消費。」
老闆表示，這間餐廳的經營走向，就是以多位好友聚餐、包場為主，如今要落實社交距離，等於給自己一條死路，所以只好先忍痛殺出，等到疫情緩和，最快6月就會重新開業。
義法餐廳營運總監張偉君：「畢竟像我們這種，西餐型態的餐廳的話，通常下半年度對我們業績都是比較好的。」
記者吳姝叡：「以牛肉麵聞名的這間麻辣鍋店，在這邊已經開業10年了，可是最近受到疫情影響的關係，他們也決定在12日晚上，接待完最後一批客人之後結束營業。」
翻開訂位名冊，從3月以來，預約人數溜滑梯。
麻辣火鍋老闆史大正：「這一天就只有一桌(預約)，2個人。」
過去高朋滿座，現在來客數剩下不到一半，但老闆強調，牛肉麵店會持續營業，只有麻辣鍋品牌要和大家說掰掰。
麻辣火鍋老闆史大正：「(過去)最好(1個月)做到200多、250、260萬，到後來1萬多就不錯了，2萬多就不錯了，一天嗎？對。」
位在台北東湖，超過20年的連鎖餃子館分店，也宣布只營業到4月底就要熄燈，業者表示，主要受到大環境和疫情的衝擊，加上租約將在這個月底到期，才決定退場。
一場疫情衝擊全台經濟，更打亂餐廳的經營模式。
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更新時間：2020/04/12 20:34