新冠肺炎疫情，持續影響民眾外出用餐意願，餐廳業者陸續推出外帶或外送服務，現在連麻辣火鍋也加入，老字號詹記麻辣鍋，首次推出個人份外帶鴛鴦鍋，另一間「麻辣壹號店」，也推出店員親送到府服務。
把裝好的牛肉片、海鮮鯛魚、油條、各式火鍋料和麻辣湯底，一一裝進袋，還貼心附上食用保存方式貼紙，接著坐上計程車。
店員親自跑外送，比起和平台合作的外送員，店員接觸的人較少，感染機率相對低，「麻辣壹號店」在疫情之際，推出滿一千八就免運外送服務救業績，而擁有26年歷史的老字號詹記，也首度推出，外帶一人份鴛鴦鍋。
店員：「這個是你的鍋，一個是白湯，一個鍋鴨血跟豆腐都在裡面。」
除了招牌的鴨血和豆腐，還附上一份火鍋料、高麗菜和兩種湯頭，五種肉質選擇，價格450到550元，店員忙著張貼出「疫情防疫新方案」個人鍋海報，下午時間，吸引不少民眾排隊購買。
民眾：「我在臉書看到這個訊息，我覺得個人鍋，滿適合現在這個狀況，因為很多人都一個人兩個人而已，我想要買松阪豬，看看它的份量怎麼樣。」
防疫期間不群聚，民眾選擇在家吃，鼎王也推出外送獨享鍋，價格279元，滿堂紅則是外帶打9折，老四川提供個人鍋、兩人分享鍋和四人歡聚餐，王品旗下青花驕，更首推外帶服務。
YouTuber聖結石vs.聖嫂：「幾乎就是把海底撈的東西，全部搬過來了。」
附上電磁爐、鍋具、餐具，48小時內還有專人去回收，服務出名的海底撈，也在近期擴點，外送服務一口氣增加到8家，疫情持續影響民眾外出用餐意願，外帶或外送服務，讓顧客不用出門，就能幸福吃鍋。
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因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，
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更新時間：2020/04/04 18:59