又有知名餐廳，因為疫情影響，暫時停業！連續兩年獲得米其林一星的「大三元」餐廳，四月一號開始，員工有薪休假兩個月，今年剛好是五十週年，趁民眾較少外出吃飯，業者決定改裝，六月一日重新出發，而以素食聞名的「心齋」，25日開始也暫停營業，「晶華冠軍牛肉麵坊」也因為租約到期，三月底後停止營業，顯示新冠肺炎對餐廳的影響，持續擴大！
大火烹煮，口感滑嫩的羊排，抓住不少政商名流的胃，有五十年歷史的大三元餐廳，連續兩年獲得米其林一星評鑑，但，在新冠肺炎疫情影響下，四月一號開始，員工有薪休假兩個月。
民眾較少外出吃飯，業者決定內部整修，六月一日再出發，而在百貨設點的這個櫃位也受到衝擊，業績少了七成，業者苦笑說，已經忘了熱鬧和排隊的景象，為了生存，只好改賣港點冷凍包，鎖定宅經濟，或是推出周邊商辦外送餐點打八五折的優惠。
餐廳總經理吳珮菁：「另外回蒸還是很好吃的港點，我們把它做成冷凍包，然後也是目前正在推這個，就是希望彌補一些，不敢來商場，不敢來餐廳的客人的這些業績。」
而全球25大素菜餐廳「心齋」，主打素食火鍋，去年才在微風南山風光開幕，也宣布在3月25日開始，暫停營業，什麼時候復工，沒時間表，另一家設在微風信義的「晶華冠軍牛肉麵」，業績更從開剛幕時的四百多萬，下滑到一百多萬，三月底租約到期後，決定歇業。根據TVBS民調中心統計，有57%的民眾疫情後，減少外食，當中40%減少很多，但也有17%的人說，還是會去餐廳吃飯！
顯示新冠肺炎對餐飲業的打擊不小，但，老字號、新品牌都力拼生存，只盼改變銷售重點，找到生路！
《TVBS》提醒您：
因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，
如有疑似症狀，請撥打：1922專線，或 0800-001922，
並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。
＊疾管署提醒民眾謹記「一不三要」戴口罩原則：
「一不」：開放空間不用戴口罩
「三要」：慢性疾病患者、有呼吸道症狀者、進出醫院者要戴口罩
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更新時間：2020/03/26 20:39