耶誕節都還沒到，就已掀起甜點戰，有業者走精緻路線，蛋糕也能變身耶誕帽，也應景的把蛋糕捲，做成紅綠交織，顏色鮮豔豐富，而飯店也大玩創意，把蛋糕用椰子粉做成雪地，中間的耶誕老公公卻是兩腳朝天，好像栽進雪裡，另一家則是用巧克力作耶誕樹外殼，裏頭還有驚喜，藏了一個禮物盒，它才是主角「覆盆子巧克力」蛋糕。
翠綠耶誕樹，外觀看起來像是用一顆顆巧克力堆疊，還用巧克力做成的黃色星星、銀色珠子點綴，下方有電動轉盤，打開開關，耶誕樹會360度旋轉，不過你以為這是一個，耶誕樹造型的蛋糕嗎？把耶誕樹拿起來，驚喜在裡頭，藏了一個綁著黃色絲帶，的粉色禮物盒，它才是主角，覆盆子巧克力蛋糕。
切開耶誕樹，一片片巧克力，內層包裹著滿滿堅果，從耶誕樹到禮物盒都能吃，五星級飯店的耶誕甜點，像是一件藝術品。
業者：「我們就希望有一個驚喜的感覺，不管你是要自己拿來吃，或者要拍照跟大家分享，甚至是交換禮物都很適合，跟去年相比，業績會有一到兩成的成長。」
另一家業者則是，在蛋糕上層撒上耶子粉和棉花糖，營造白茫茫雪地，中間耶誕老公公，兩隻腳卻朝天，好像一頭栽進雪地裡，搶耶誕商機，甜點大玩創意。
紅綠交織的外層，捲入巧克力，顏色應景搭耶誕主題，鮮豔豐富，而也有業者走精緻路線，小熊帶著耶誕帽，呆萌模樣超吸睛，甚至蛋糕也能變身耶誕帽，酸甜口感配覆盆子果餡，耶誕節都還沒到來，已掀起甜點戰。
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更新時間：2019/12/16 21:08