冬天就是要吃火鍋，但現在想要吸引顧客，店家的噱頭得要夠！桃園一家火鍋店推出「永遠不回頭餐」，是一客多達120OZ的火鍋肉片，放在長木板從廚房端出來，超級吸睛，讓愛吃肉的顧客，一次吃得夠，因為比起一般店家頂多15片肉，他們一次給大約180片，如果在90分鐘內吃完，還會送你甜點和兌換券，為了在一級戰區裡脫穎而出，店家各種噱頭都要有。
吃熱呼呼的火鍋，最期待的就是等肉上桌，只是這家火鍋店的肉很驚人。
店員：「你好，幫你上一下，永遠不回頭牛肉。」
你沒看錯，長長的木板上全都是肉，不誇張，這一盤就像是一座小山的牛肉，重量達120OZ，而且端上桌還有配樂。
吃火鍋還得要有配樂，現在店家為了吸引客人，除了肉要真材食料之外，還要夠有噱頭。
火鍋業者：「那60盎司的部分，我們在出餐的時候，會放小虎隊的紅蜻蜓，那如果是120盎司的話，就是會永遠不回頭。」
因為一般的火鍋店肉盤，都是少少的，頂多15至20片，店家乾脆一次讓你吃的夠，這一盤120OZ，大約180片，還推出活動90分鐘吃完的話，就再送你其他的甜點。
民眾：「因為覺得這個肉很多，CP值很高，然後覺得吃完會有升天的感覺。」
因為現在火鍋店競爭激烈，光是這家店位在桃園中壢，簡直是一級戰區，有平價火鍋、連鎖麻辣鍋，甚至百貨公司也有，算一算至少12間，為了要吸引人潮，像是在宜蘭的這家，不僅也有像山一樣的肉盤，還祭出優惠。
火鍋業者：「只要你點了雙人套餐的部分，那只要幫我們到粉絲頁，按讚打卡，公開打卡喔，那這樣的話呢，我們就會送你一盤蝦爆盤。」
打卡就送蝦，送的蝦盤也不是只有幾隻，直接送你一整盤，不少民眾也全衝著蝦而來。
民眾：「(會覺得這樣蠻划算的)，還不錯啊，(還不錯喔)，對啊，蝦子好吃。」
台灣人愛吃鍋，根據統計一年火鍋商機高達300億，但各地火鍋店一家接著一家開，店家真的得要絞盡腦汁想噱頭，這回有肉盤山，下回恐怕得要想出更吸睛的，才能吸引饕客上門。
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更新時間：2019/11/24 20:51