快訊／亞洲首例！食用油製品易有致癌物　食藥署擬管制

2019/11/22 09:20

示意圖／TVBS

巧克力、餅乾等製程中，使用油脂的產品，經過高溫處理後，可能會產生有致癌性的汙染物質，食藥署近期打算比照歐盟作法，訂出限量標準，針對食用油、嬰兒奶粉，以及副食品加以規範，預計明年上半年預告，成為亞洲納管首例。