芒果冰、沖繩鮪魚上桌　暑假郵輪「美食戰」

台灣去年郵輪旅客達到3.9萬人，比起前年成長3.5%，加上暑假旅遊熱潮，業者大比拚，把永康街知名芒果冰搬上郵輪，或者是整條沖繩黑鮪魚放上桌，讓主廚現切生魚片，就是要搶攻美食戰場。

整塊芒果冰磚，放進剉冰機中，轉啊轉，加上奶酪，淋上芒果果肉，以及整球芒果冰淇淋，大小朋友通愛的芒果冰，大功告成。另一邊主廚都已經就定位，鮪魚秀準備上演。

整條來自沖繩的鮪魚放上桌，看著師傅俐落刀工，兩三下，現切生魚片出現在眼前，而這些美食，不只陸地吃得到，現在通通搬上郵輪，要讓民眾有全新感受。


郵輪業者劉曉寧：「我們在7月份，會有沖繩美食節，可能在7月、8月的時候，我們也會推出，比如說印尼或是馬來西亞的這些。」

台灣去年郵輪旅客達到3.9萬人，比2017年的3.7萬人，多了4.7%。三大郵輪業者更是紛紛加碼搶客，不只遊客業者擴大在台灣採買油料、肉品、亞洲特殊食材等補給也是商機，其中光是公主郵輪，去年採購金額就超過2.5億台幣。

除了定期舉辦美食節，還有業者把傳統磚窯，帶進郵輪廚房，甚至還能自己手做，體驗樂趣。


民眾：「Pizza活動啊，還是摺紙啦，我們等下要去冰淇淋，然後小小駕駛員，我覺得這個都很不錯的體驗。」

為了搶攻暑假旅遊潮，郵輪業者無不絞盡腦汁，現在不只吃得到，也玩得到，開啟旅遊新頁。

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