五月報稅季原本式餐飲的淡季，尤其吃到飽餐廳，生意難免受衝擊。不過有吃到飽業者，將菜色從原本的90道，提升到120道，更加碼推出，四人同行，可享有50盎司的戰斧牛排。也有業者新增「印度料理」香料飯、烤肉以及拉茶，或是泰式餐點。
50盎司超大戰斧牛排，用奶油香煎到表面微焦，厚實肉塊切片，看起來超有份量。
服務生：「您好，幫您送上戰斧牛排。」
不怕報稅季成了餐飲淡季，搶攻吃到飽商機，周末假日午、晚餐「戰斧海陸雙饗」，4人同行，就能共享50盎司戰斧牛排。
民眾：「吃到飽的份量已經很多了，然後再上這個的話，我真的覺得其實還滿擔心吃不完，但是四個人一起吃的話，就是會覺得這份量OK的。」
民眾：「(其他吃到飽)牛排品質印象中，就是比較柴、比較老，可是它很難得是它整塊出來，因為是現烤所以很嫩。」
就連窯烤披薩也讓饕客，自己選擇配料跟醬汁，8吋披薩，最多有四千種變化，口味獨一無二，搭上高檔日式料理、當季水果甜點，不怕你吃，就怕你吃不完。
餐廳業者Winnie：「希望能夠預計帶動整體業績成長，一到兩成左右。」
另一家「美福飯店彩匯自助餐廳」，也在報稅季，逆勢推出全新印度菜。
記者陳韻涵：「報稅季期間其實，吃到飽餐聽競爭相當激烈，像是這家在午晚餐的時候，就會提供印度風的料理，包括香料飯、烤肉或是拉茶都可以吃得到。」
找來印度主廚，新增烤餅、香料飯，多樣化異國料理，連位上主餐也端出和牛、蒜香龍蝦以及鱈魚好料，加碼推推「精緻微主菜」，像這盤龍蝦鉗、焗烤生蠔特定時段，無限量供應。
滿足饕客嚐鮮需求，板橋凱撒6月588元吃到飽，則是主打泰式料理，青木瓜沙拉、月亮蝦餅、酸辣花枝，要搶新北最大雙Buffet稱號，不怕報稅季，吃到飽加碼新菜色，搶攻民眾荷包。
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更新時間：2019/05/25 21:48