有民眾逛美式賣場買松阪豬回家自己煮，滷完之後嚇壞了，竟然在肉塊上頭出現，不均勻的黑色斑點，嚇得他趕快上網發問，很多民眾看到也直呼不敢吃，擔心是豬肉病變，但其實30年的豬肉攤老闆娘說，這是很常見的狀況，純粹是豬放血斷點在那邊容易殘留，煮熟才變黑熱的。
圖裡豬肉，怎麼出現一點一點黑斑點在熟透白肉上，有民眾去美式賣場買松阪豬，說滷完切開長這樣，嚇得趕快po網問說「這能吃嗎」？
民眾：「看到那個顏看那個黑黑黑黑那個的斑點都嚇死人了(那就直接丟掉是不是)那當然就丟掉了，一般的肉怎麼可能會有這黑點呢對不對正常的肉不會有的，因為我自己買過松阪豬這煮出來不會這樣子，(您看到這樣，第一直覺會覺得有什麼問題)，恩，我會撥開來看一看，是什麼問題，這個一點一點的。」
幾乎大家看圖片，都是一樣反應，問說豬生病了嗎，實際找上30年經驗豬肉攤商老闆娘說，沒事沒事請大家安心吃下肚。
老闆娘：「這不是問題，不是說牠肉的問題是血管的問題，那個切開是紅紅，煮了以後變成黑色，所以那個是沒問題，那個跟豬瘟一點關係都沒有。」
強調不是發霉、不是豬瘟，是很自然的現象，台灣一般豬隻都以電擊先暈，但豬也會怕，抗拒電昏的他們，嚇壞瞬間血管過度收縮，血流著、肉煮熟後，切開就會有血點狀況，豬頸豬頰更容易出現。
老闆娘：「豬頸肉牠是放血地方，所以牠到那地方剛好死掉的時候，血管會凝固。」
30年來都有，只是賣場賣得多半冷凍，因此切開後會更明顯，吃下去沒問題，要是看不下去，挑豬肉就得找比較沒血管的部位。
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更新時間：2019/05/12 20:22