台灣燈會迎豬年!在地店家推「期間限定餐」

記者 陳珊珊 / 攝影 葉奉達 報導

2019/02/16 21:49

今年的台灣燈會將在19日於屏東縣大鵬灣登場,東港鎮的許多店家想出新花招,結合在地食材,還有豬年元素,推出燈會期間限定餐,成為台灣燈會的另一個新亮點!

 

壽司師傅揉飯糰,把造型海苔擺上裝飾,鋪上新鮮的鮭魚、鮪魚,可愛的小豬造型握壽司登場,大小朋友看了好新奇,拿起手機拍照留念。

民眾:「很漂亮,看起來又很好吃啊,很漂亮啊,很好看啊,很可愛啊,小朋友很喜歡。」

業者:「白色的這個旗魚,代表是旗開得勝。」
 


還有福氣小豬包,選用在地食材,以東港獨有的黑鮪魚香腸加上起司。

業者:「把我們地方特產黑鮪魚,把它融入進去,希望以這樣的一個主題,來做燈會的一個產品。」

原來許多屏東縣東港鎮的業者,為了迎接今年的台灣燈會,紛紛想出新花招!挖一球冰淇淋,放在甜筒脆餅上,在擺上巧克力以及草莓,小豬冰淇淋完成,小朋友吃得好開心,拍照打卡少不了它。

民眾:「覺得就是很可愛又很好吃,小朋友都很喜歡。」


店家忙著搓粉圓,這些粉圓還特別加了櫻花蝦,用火龍果汁染色,櫻花蝦珍珠奶茶,也變成了台灣燈會的另一個新亮點!台灣燈會迎豬年,結合東港知名櫻花蝦和魚料理,限定期間才有的特色餐點,只有在屏東看得到、吃得到。

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更新時間:2019/02/16 21:49