台中身心障礙關懷協會，附設的微笑天使手作烘焙坊，因為裝熱水器加裝加壓設備，卻因為30幾年老房子，舊水管承受不了壓力爆管，導致烘焙坊大淹水，年節要出貨的餅乾，還有禮盒包材全部泡水報銷，初估損失50幾萬，裡頭有些餅乾是身障小孩做的，現在最怕出貨會延誤，孩子們的心血送不到客戶手上。
水管受不了壓力，爆出大量水流，像壞掉的水龍頭，教室先慘遭水淹，水往1樓衝，經過樓梯，形成小瀑布，地下室倉庫最慘，禮盒包材泡水，到處飄移，塞住樓梯口。
烘焙師傅充當工人，用畚箕努力鏟水。
烘焙師傅：「到腰這邊。」
清了4個小時，師傅合力用7個塑膠桶，裝滿水，再用抽水機抽到1樓。
水能抽乾，但包材、餅乾，泡了水救不回來，禮盒紙袋溼答答，破的破，拉繩斷的斷，全部報銷。
記者羅一心：「泡水的包材，在門口堆成小山，只能用接力方式，載到回收場，損失慘重。」
光是禮盒包材，就損失50幾萬，好幾大袋本來酥脆的蘇打餅，軟爛破碎，總共30公斤，餅乾只能丟掉，身障孩子們的心血全泡湯。
烘焙坊店長林琬妘：「這邊都還是水漬。」
台中南區微笑天使手作烘焙坊，為了裝熱水器加裝加壓器，沒想到30幾年老房子，水管承受不住壓力爆管，趕著年節前要出貨的產品，難逃一劫。
身障者福利關懷協會副執行長楊晶軒：「趕在客戶能夠送禮的時間，盡量能夠提供給他們，但是我們還是會有點擔心，因為產品是孩子們做的，所以速度不是那麼的快。」
店內一邊收拾殘局，一邊弄個小型包裝室，加緊趕工，還是希望把孩子們的努力，及時交到客戶手上。
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更新時間：2019/01/21 20:08