根據經濟部主計處統計，台灣每年約可賣出超過10.2億杯的休閒茶飲，平均每人每年消費44杯。圖／TVBS
近年颳起黑糖珍奶風潮，專賣店大排長龍，各家超商看準商機，今年紛紛推出黑糖珍奶茶飲品，尤其去年12月初測試販售黑糖珍珠撞奶的7-11，更是創下驚人銷售成績，截至今1年已狂銷突破1000萬杯，堪稱是超商手搖飲霸主。
根據經濟部主計處統計，台灣每年約可賣出超過10.2億杯的休閒茶飲，平均每人每年消費44杯，且全球各地皆有手搖連鎖品牌陸續進駐，可見手搖飲品的無限魅力及龐大市場；各家超商陸續推出冰沙、果茶、現沖茶和熱可可之後，也相繼推出國民飲料珍珠奶茶，搶攻手搖飲市場。
7-11指出，主要觀察到北部颳起黑糖珍奶風潮，一開始只在北部販售，後來反應不錯，擴大到全台5300間門市販售，當時剛上市1週就熱銷超過50萬杯，更創下全台開賣不到5個月，吸引600萬人次嘗鮮的紀錄。
OK超商亦看好黑糖珍奶風潮，於今年8月推出黑糖珍珠撞奶，上市至今已賣出超過18萬杯，最高單日可賣出700多杯；萊爾富超商也推出結合濃厚系奶茶和黑糖珍珠的珍珠厚奶茶，推出至今已熱銷逾10萬杯。
至於全家超商雖然沒有販售黑糖珍奶，但也看準奶茶類飲品商機，於今年冬天聯名「唐寧茶」(TWININGS)，推出伯爵醇奶茶、四紅果醇奶茶，以唐寧茶為基底，加入溫牛奶，並可再選購蜂蜜拌入，成為便利商店唯一可調甜度的現煮奶茶。
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更新時間：2018/12/13 23:17