看過便當造型的蛋糕嗎?咖啡店以台灣飲食為發想，設計出便當造型的蛋糕，復古便當造型其實是蛋糕，民眾看了還以為是便當模型。還有甜點師，做出東坡肉造型蛋糕，蛋糕甜點模仿造型多變，鹹味的食物造型，卻是甜甜的蛋糕。
店員 ：「這個是滷肉飯便當，這個是肉燥麵便當，便當！便當，一邊是滷肉販便當，一邊是肉燥麵便當，你想吃哪一種，民眾一看，以為是模型。」
民眾vs.記者：「做假的那一種放櫥窗的，不是啦！這蛋糕啦！啥？蛋糕喔！」
什麼這不是便當，這是蛋糕，怎麼蛋糕有個便當的外型啊，蛋糕表面上像是白米飯粒，是「米香」裹上白色巧克力，幾可亂真的滷肉塊，用紅地瓜丁加上麻糬丁再拌焦糖醬，做出醬油色，半顆滷蛋是巧克力做出蛋型，裡面裝鮮奶油，滷肉飯便當口味是舒芙雷蛋糕，還有肉燥麵便當。
西點研發師傅黃哲彰：「奶油是一樣的，我們再加上它的軟硬度搭配花嘴的形狀擠成麵條。」
麵條和荷包蛋是鮮奶油，雞腿是泡芙表皮灑起司餅乾粉，其實是生巧克力蛋糕。
西點研發師傅黃哲彰：「之前有想過要拿真的雞腿，但是呈現雞腿的話感覺就是鹹的跟甜的沒辦法搭配的。」
連鎖咖啡店走復古風，以台灣飲食文化發想設計出便當造型的蛋糕，不過不只造型突出，還有買便當送便當的構想，也就是民眾買一個蛋糕就捐50元當作老人送餐服務經費。
咖啡店公關副理林佳瑩：「從12月30日到2月4日，每賣出一個懷舊便當蛋糕捐50塊錢，作為關懷偏鄉老人送餐經費。」
甜點蛋糕造型多變，還有甜點店做出東坡肉，上層咖啡色方塊造型交叉綁上棉線，橫切面看出餡料豐富，蛋糕不只是蛋糕，可以像東坡肉，可以像復古便當。
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更新時間：2018/12/06 20:40