「吃炸薯條治禿頭」 科學家:誤會一場

記者 錢怡君 報導

2018/02/17 19:25

有媒體引述日本科學家的研究,報導指出炸薯條中有一種添加物,能夠有效地讓白老鼠長出毛髮。過度解讀後變成「吃薯條治禿頭」的新聞。據說部分國家的速食店出現排隊搶購潮。這項研究的日本科學家不得不出面解釋,「吃再多的炸薯條也不能長出頭髮」。

 


主播播報,吃速食有一定的保健效果,科學家表示關鍵的成分,是在薯條裡加入的化學添加劑,作用是避免讓油產生泡沫,當科學家拿來在老鼠身上測試時,奇怪的是牠們重新長出毛髮!

就是這則新聞讓薯條翻了身!許多頂上無毛的禿頭患者紛紛跑去速食店,排隊搶購炸薯條。但結果是誤會一場。科學家說「沒那麼簡單」!

橫濱大學教授福田淳二指出,吃再多的炸薯條也不會長出頭髮,這已經被大量地錯誤傳了!
 


原來關鍵不是薯條,而是「二甲基聚矽氧烷」。這是速食業者拿來調消除食品製造過程中產生泡沫的消泡劑,實驗證明,這種化學物質可以有效讓毛囊胚胎複製增生。

會長頭髮的不是炸薯條,而是「消泡劑」,科學家正在研究把這種化學物質做成藥劑,也許未來真的會成為禿頭者的福音。
 
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更新時間:2018/02/17 19:25