示意圖/翻攝自visualhunt網站
過年即將來臨,絕對少不了在家狂嗑零食度過農曆年的行程,大家都知道零食多吃無益於健康,但殊不知光聽到「零食」二字就會不知不覺吃更多,讓人更容易變胖?
據《每日郵報》報導,有研究團隊將80名女性分成2組進行實驗,每組40人,實驗過程中第一組人會使用盤子吃義大利麵,並被告知「這是正餐」,第二組人則是將義大利麵裝進塑膠罐裡,但被告知「這是零食」,2組實驗組的參與者將在吃完義大利麵後,都將會供應無限量的糖果。
研究發現當被告知吃下「零食」組的女性,她們平均所吃下的糖果數量是第一組參與者的2倍,對此研究人員表示大腦當知道是在吃「零食」時,它的關注度似乎不同於吃「正餐」時的狀態,因此才會導致這樣的結果,但不管如何過年期間還是要遵守飲食規則,切記暴飲暴食,以免傷害身體得不償失。
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更新時間:2018/02/06 17:47