醫師推薦兩宵夜適合正在減肥的民眾。（示意圖／shutterstock達志影像）
對於正在減肥的人來說，宵夜是項大忌，飲食控制更是重要。不過肥胖專科醫師就稱，以醫師角度來說不建議減重的人吃宵夜，但她也稱自己曾吃了好幾年的宵夜。同時推薦「兩款宵夜」，不僅可以滿足口腹之慾，還能讓身體沒有太大負擔。
肥胖專科、減重醫師吳榛槿曾在臉書粉專分享，減重究竟能不能吃宵夜？她坦言以減重醫師的角度來看都不太建議，因晚上吃宵夜，食物的熱量較難被消化代謝，所以很容易囤積成脂肪。不過她坦言，自己以前很容易養成吃宵夜的習慣，曾吃了好幾十年的宵夜，認為總是會有嘴饞的時刻，因此推薦自己盤點的宵夜選項。
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她分享，第一項為「無調味海苔」，成分只有海苔兩字，不僅可以當成蔬菜，且裡頭大部分的營養素來源都是膳食纖維和蛋白質，可以滿足口腹之慾。第二項為「無調味堅果」，不僅是好油脂的來源，裡頭也富含好的蛋白質。她強調要控制份量與頻率，即使是健康的食物也要食用合理的份量，才不容易影響到身體健康。
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根據《健康2.0》報導，營養師劉雅惠表示，半夜想吃宵夜時可先判斷自己是生理餓還是心理餓。她建議若是「生理餓」代表真的飢餓，也就是身體需要食物來產生能量，建議可選擇低加工原型食物或豐富蛋白質來支撐飽足感，如茶碗蒸、茶葉蛋、低鹽毛豆、無調味堅果等。若是「心理餓」，先別吃高熱量食物滿足自己，因這時身體對於飽足感的察覺能力很弱，無法控制進食量。她也建議民眾，要以低熱量及需要咀嚼的食物來強化飽足覺察力，如海苔、蒟蒻條、硬豆干。
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更新時間：2024/10/13 19:23