午餐後昏昏欲睡，會導致食慾大增。（示意圖／shutterstock達志影像）
許多上班族午餐後常感到疲倦，有些人選擇喝咖啡提振精神，有些人則以下午茶解饞，但長期下來可能導致體重增加。對此，好日子診所醫師蕭伶茲在臉書專頁「好日子診所」發文表示，午後昏昏欲睡的狀態，會讓人產生對高糖分與高油脂食物的強烈慾望，短暫的午休能控制食慾，蕭伶茲建議一般上班族可於下午1時至3時之間小睡20分鐘，就能獲得充足的休息。
蕭伶茲指出，根據美兆健檢中心的統計，多數國人每晚睡眠時間僅6至7小時，甚至許多人少於6小時，且能睡足7小時的比例呈現逐年下降的趨勢，低於維持健康所需的7至8小時睡眠。當睡眠時間不足時，會影響控制食慾的荷爾蒙—瘦素和飢餓素。蕭伶茲解釋，瘦素能傳遞飽足訊號，濃度升高時食慾會降低；而飢餓素則會引發強烈的飢餓感，增加進食慾望。她引述一項研究發現，相較於每晚睡8小時的人，每天僅睡4至5小時者在睡眠不足的第二天就會出現瘦素下降、飢餓素上升的變化，進而產生強烈的飢餓感。
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蕭伶茲提到，睡眠專家Matthew Walker認為人類適合採取二段式睡眠，包括一段連續的夜間睡眠和一段較短的午睡。醒來後，睡眠壓力會逐漸累積，達到一定程度便會產生睡意。因此除了夜晚外，下午也會出現較輕微的睡意，但隨著社會和觀念的改變，人們逐漸捨棄了下午的第二段睡眠。她表示，若夜間睡眠不足，且下午也沒有小睡，昏昏欲睡的狀態會讓人對高糖、高脂食物產生強烈慾望，因此藉由短暫的午睡，就能改善這種難以控制的食慾。
蕭伶茲引述睡眠專家莎拉‧梅德尼克的著作「你今天小睡了嗎？」指出，小睡能暫時緩衝睡眠壓力，提升大腦工作效率，減輕壓力並改善煩躁情緒，甚至能提升夜間睡眠品質，上班族最佳的小睡時間是下午1時至3時，睡20分鐘就能獲得充足休息。不過，蕭伶茲也提醒，在小睡前要避開高糖、高脂食物，因為高糖食物的興奮感和高脂食物導致的消化不良都會降低小睡品質，因此適合食用含有褪黑激素前驅物的食物，如牛奶、乳酪和堅果，以及其他有助小睡的食物，如海鮮、瘦肉、豆類製品、蛋和全穀類。
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更新時間：2024/05/15 15:48