忘東忘西！「失智症12成因」曝　這樣吃大腦年輕7.5歲

你有過掛完電話就忘記通話內容的經驗嗎？被問昨天吃什麼卻熊熊想不起來！營養師李婉萍在臉書發文示警，小心認知衰退報到，演化成不可逆的失智症。她分享失智症的12大成因及解方，喊話「以為年紀大想不起來、忘東忘西是正常的，那可就錯了！」

李婉萍轉述，據世界衛生組織WHO報告指出，世界上大約每4秒就有一名新的失智症患者；失智症是一群大腦病症的集合，會影響到記憶、思考、行為、日常生活。要特別提醒的是，失智症「並不是正常的」老化現象！因為現在人工作忙步調快，在面對資訊爆炸、還有年紀越大時，常常會想不起來、忘東忘西，「若以為這是應該的，那可就錯了！」

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為什麼會得失智症？12大成因及解方一次看：

鮮少使用腦力

解法：學習有興趣的新事物。

運動量過少

解法：散步慢跑有氧運動。

社交疏離

解法：適時與朋友相聚、參加活動。

糖尿病

解法：高纖為主、以不精緻全穀雜糧為主食。

高血壓

解法：採用「地中海飲食」、「MIND飲食」。

肥胖

解法：維持適當體重，BMI在18.5-23之間尤佳。

聽力受損

解法：盡量不長時間使用耳機，避免噪音。

憂鬱

解法：多吃有鈣、鎂、葉酸、色胺酸的食物。

吸菸

解法：可以口香糖、薄荷棒作替換。

飲酒過量

解法：一天不超過300c.c.啤酒或150c.c.紅酒或45c.c.烈酒。

頭部受傷

解法：從事活動該戴安全帽、護具仍不可輕忽。

空氣汙染

解法：口罩還是有一定的保護力。

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MIND飲食讓大腦年輕7.5歲！該怎麼降低阿茲海默症發病率呢？鼓勵人們可以這樣吃：

每天至少3份全穀物。

每天至少吃2份蔬菜，其中1份應為綠葉蔬菜。

每週至少吃2份莓果。

每週吃雞鴨鵝等禽肉至少2次，吃魚至少1次（不可油炸）。

每週吃豆類至少3次。

料理用油以橄欖油為主。

攝取堅果，每週至少5次。

每天喝1杯葡萄酒或其他酒精飲料。


幾種特定食物的攝取量應特別注意：

每週吃紅肉不超過4次。

油炸物或速食每週不超過1次。

少吃奶油或人造奶油，每天份量不超過1大匙。

每週吃起司不超過1次。

糕點或糖果每週應少於5次。

感覺一次要改變很困難嗎？沒關係，先從一部分做起也會有幫助。她透露，文獻提到，即便只是實踐一部分原則的人，也能將阿茲海默症風險降低約35%。不過，假使堅持的時間越長、做得越確實，效果也會越好。

李婉萍提醒，要注意的是，儘管有些證據顯示這種飲食法的好處，但為了能夠更明確且釐清因果關係，科學家們也還正在透過一系列的臨床試驗進行了解。