喝酒前可以吃酪梨，降低宿醉機率。（示意圖／shutterstock達志影像）
下周將迎來農曆新年假期，親朋好友相聚在一塊，總會幾杯黃湯下肚。其中不少人太開心，不小心一口氣喝過量，導致隔天出現宿醉的症狀，像是頭暈、頭痛及想吐。若想要降低喝完酒隔天的不適感，不妨可以在餐前做3舉動。
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高敏敏表示，空腹喝酒容易造成酒精吸收更快、更容易喝醉，導致宿醉機率大幅增加。而在喝酒前，先吃蛋白質的食物來保護胃壁，像是雞蛋、豆漿、雞肉和魚肉等。除了蛋白質食物外，包含鮭魚、堅果或是酪梨，都屬於好油的食物，不僅可以在腸胃中形成保護膜，還能減少酒精吸收。
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若在喝酒前來不及做到上述三點，也可以在酒後「多喝水、吃維他命B群、補充電解質」，來緩解症狀。高敏敏也說，其實喝水可以加速酒精代謝，同時沖刷消化道、食道，減緩不適感。像是維他命B群、電解質，能提升肝臟代謝酒精的效率、助提神。
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最後高敏敏則提醒，在快樂之餘，也不能忽視健康，建議成年男性每天應不超過2個酒精當量；女性則是每天不超過1個酒精當量，畢竟酒喝過量不只會導致身體不適，還會提高失智、罹患阿茲海默症的機率。
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更新時間：2022/01/22 09:46