一個關鍵的化學成分，導致整個歐洲恐怕面臨啤酒、汽水和烤肉短缺，這個成份就是二氧化碳，用來幫助啤酒製造氣泡和口感，用在肉品包裝，防止細菌滋生，就連冷凍車用的乾冰也是CO2，但北歐五大製造工廠，卻應因為技術問題關閉，導致這個氣體供應不足。因此啤酒大廠海尼根及可口可樂，都宣布部分生產線暫時停產，英國最大批發商，更對啤酒和軟性飲料訂出限量購買，影響的顧客遍及零售商、酒吧還有餐廳。由於目前正值夏天，加上世足賽正在舉行，銷售旺季卻沒有啤酒和烤肉，讓很多歐洲人開始恐慌，目前英國政府已經召開緊急會議，試圖解決危機。
金黃色的清涼啤酒、在烤盤上滋滋作響的BBQ，這兩樣在歐洲夏季熱賣的美味組合恐怕快要吃喝不到，因為在氣泡飲料和肉類製造過程，扮演關鍵角色的食用CO2開始大缺貨。
英國消費者：「(倒抽一口氣)那真的太糟了，雖然我不是喝很多酒，所以對我影響不大。」
英國消費者：「在世足賽期間沒啤酒喝，那真的會讓我很驚訝，這是我所知道的。」
尤其目前正值世足賽期間，過去2個星期，英國球迷估計額外消費了1400萬品脫，相當於約600萬公升的啤酒，但接下來某些品牌可能會喝不到。
英國消費者：「如果沒啤酒，將是史上最糟糕的世足賽，對任何人來說都不好，世界末日。」
二氧化碳是氣泡飲料的必要成分，能幫助啤酒自然碳酸化，在製造白色泡沫同時增加口感。但負責生產5大北歐合成氨工廠，最近因為技術性問題關閉，英國更只剩下一間還在營運。沒有足夠的CO2，歐洲啤酒廠商，像海尼根旗下副牌，以及可口可樂暫時停止部分生產線。
酒類製造商：「現在(CO2)已經用完，沒有原料可以用，我們基本上必須停產。」
消費市場上也開始出現恐慌效應，英國最大食品和飲料批發商BOOKER，對啤酒和蘋果酒分別訂出，10箱和5箱的限購令，衝擊許多顧客像是便利商店、餐廳等商家，有些倫敦酒吧的歐洲啤酒，已經快要賣光。
英國啤酒和酒吧協會執行長西蒙茲：「2015年英國也發生過類似問題，當時我們還能向歐洲購買(CO2)，但很可惜，這次情況不同以往，因為歐洲也短缺。」
另外肉品生鮮市場也大受影響，在屠宰場需要用二氧化碳，迷暈動物再進行宰殺，現在恐怕得改用相較下比較痛苦的電宰方式，而在包裝生肉的過程中，也用CO2來防止細菌滋生，加上配送冷凍食品的車輛，也用二氧化碳製造乾冰，危及的產業鏈規模超乎想像。
英國啤酒製造商：「大約3個月前開始，好不容易找到另一家二氧化碳廠商，隔天送貨來，但最近已經發生2次，二氧化碳供貨少於我們的要求，送貨也比我們要求的要晚才送到。」
某些需要用二氧化碳的醫療手術也開始憂慮，食品公司發出警告，如不儘快解決，將衝擊英國軟性飲料市場，2017年已經來到150億英鎊的規模，英國政府因此召開緊急會議商討對策，並對CO2的供貨制定優先順序，然而商界領袖們認為，目前情況還不到彈盡援絕的時刻，不論如何，都得聽聽消費者的聲音。
英國消費者：「如果他們跟我說，沒有碳酸飲料可以喝，我一定翻桌。」
英國消費者：「那就改喝紅、白酒好了。」
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更新時間：2018/06/28 19:27