手燙傷「天天洗鍋1小時」　女星赴日苦學6週拿藍帶證書

女星王靜瑩去年拿到法國藍帶東京校高級甜點證書後，對料理就產生濃厚的興趣，於是上月再度赴日學習法式料理，洗鍋子、熬高湯、擺盤等通通從基礎開始，雖然一度被燙到了手起水泡，還打翻過半盒鹽巴，「每天回到住處已累癱」，但她仍每天認真整理筆記，最後也在11日順利取得結業證書。

王靜瑩表示，這次整個料理課程為期6週，一切都從基礎開始學起，包括洗鍋子、刀功、調製醬料、熬高湯以及擺盤等通通從頭學，甚至處理魚肉也是從全魚開始，剪魚鰭、去魚鱗、清除內臟、魚骨肉分離、取魚菲力、去魚皮，每個步驟都相當繁瑣耗時，還有很多高湯甚至要花上2至6小時，雖然每天回到住所都已累癱，但她表示還是會「認真的整理1天上課的筆記，並期待隔天的課程。」


她也透露，第1次製作烤雞料理時，不慎打翻了半盒鹽巴到烤雞的配菜青豆中，當時因太慌張還燙到手起水泡，後來製作完成Chef試吃時，也笑笑的跟她說太鹹了，但知道是因為王靜瑩太緊張求好心切才會一時失手，反過來鼓勵王靜瑩，讓她增添不少信心；6週課程結束後，她從一開始「連魚都不會殺」的狀態，最後越做越順手，學習表現更被Chef肯定，順利取得結業證書。


王靜瑩2010年和前夫陳威陶離婚後，生活重心便放在兒子和演戲上，日前兒子知道她這次要去進修法式料理，第1天下課後就傳訊息給她，問她「什麼時候學做義大利麵」，期待媽媽能趕快回家做給他吃，王靜瑩表示，這次回台後，打算帶著兒子一起從揉麵團開始製作義大利麵，希望與兒子分享自己的學習成果，至於接下來的規劃，她則笑笑表示「希望能拍攝更多更多元的好作品，呈現給大家！」

最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞LINE好友！

Blueseeds天然初萃精油

👉能不能年中換Audi就靠這個

👉討論度爆表的精油精露保養，你還不知道嗎？

👉洗三天排水孔就超有感