竇智孔砸下7位數，宣布進軍拌麵市場。（圖／竇陣麵提供）
42歲男星竇智孔近日斥資7位數插旗拌麵副業「竇陣麵」，他認為「鬥陣」在台語中有「結伴」、「呼朋引伴」的涵義。談到當初進軍拌麵市場的原因，竇智孔說：「小時候爸媽不在，都會拿起家中罐頭來拌麵，是我記憶中無法遺忘的美味。」因此有了研發拌麵的契機。
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竇智孔的拌麵以傳統古早味為出發點，他透露當初對於做生意一竅不通：「我試了整整一年的時間，因我不會做生意，從成本計算，與研發成本控管，一步步學。」「竇陣麵」自今年農曆年前推出，5千包立馬一掃而空，緊急再追加1萬包，竟又在兩天內賣光光，竇智孔坦言相當成就感，說道：「就像是自己偶爾在家裡小露一手時，被妻兒誇讚廚藝佳的那種成就感一樣。」
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「竇陣麵」目前推出炸麻醬香拌麵口味，竇智孔為其中的辣油嚐試了上百次，本來想出一款麻到底的口味，沒想到身邊朋友接受度不高，也怕一般人受不了太麻，才改成一辣到底的口味。竇智孔坦言，現在是為了妻小在拼夢想，把透過外景喜歡與人接觸的體驗與經驗，匯集成更適合與大眾品嚐的美食，他說：「剛好大福跟大仁都長大了一點，我更有餘力去拼事業。」
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更新時間：2022/03/07 19:31