來台發展10年的日籍女星大久保麻梨子，2016年嫁給了台灣老公Jerry，並在去年拿到永久居留證，在台灣落地生根。從小跟著媽媽學做菜的她擁有好手藝，每當想念日本家人時，就會下廚煮家鄉味，用料理一解鄉愁。
藝人大久保麻梨子：「我最喜歡切菜了，切菜很療癒啊！尤其是做餃子的時候，是切丁嘛。」
將高麗菜、韭菜與紅蘿蔔切丁，再加入豬絞肉與鹽巴、胡椒調味，接著倒適量的香油將餡料均勻攪拌，喜愛烹飪的日籍女星大久保麻梨子，從小學就開始學做菜，包括水餃的做法也是媽媽教給她的。
藝人大久保麻梨子：「包水餃是小時候跟媽媽一起包。」
彷彿是把對家人的思念都包進水餃裡，想做出媽媽的味道，但日本跟台灣對於水餃的吃法不同，讓她初到台灣之際有點不習慣。
藝人大久保麻梨子：「我們是跟拉麵一起吃，或者是跟白飯一起吃，所以它是菜不是主食，剛來台灣的時候我比較窮啊，就是天天吃水餃，因為水餃比較便宜。」
原來水餃對大久保麻梨子來說，還有一份共患難的特殊情感，而她與台灣的緣份，要從2010年的自助旅行說起。
藝人大久保麻梨子：「我是亂問路啊，大家都很有耐心的就是聽我講什麼，然後這個熱情讓我覺得，哇！這個國家很親切很喜歡。」
那年她26歲，第一次來台灣就被這裡滿滿的人情味給感動，旅程第2天便興起了想搬來台灣住，發展演藝事業的念頭。其實她19歲就在日本被星探挖掘，並以寫真女星身分出道，這個決定也意味著，她得放棄日本穩定的收入與生活，一切從零開始。
藝人大久保麻梨子：「8個月沒有工作，一直都吃老本，一直看台灣的電視，學中文也不是，一直發呆的看，然後希望有一天可以到電視上工作。」
那段最低潮的日子裡，她告訴自己不能放棄，再怎麼樣也想證明自己的能力，她苦學中文，終於等到機會。
牙膏廣告：「請問你是言承旭嗎？不是嗎？」
胃藥廣告：「我的胃。」
這支胃藥廣告讓她獲得討論與關注，不過心中最盼望的還是想當演員。
藝人大久保麻梨子：「好像聽音樂背起來一樣，就是先請台灣朋友(把台詞)錄起來，然後我一直聽一直聽，沒有意識的時候也講出來這種程度。」
戲劇《愛情替聲》：「可以抱著我嗎？難道連你也看不起我。」
戲中飾演AV女優，因為工作關係常得承受他人的異樣眼光。
藝人大久保麻梨子：「大家對我的刻板印象，一陣子一直都是性感的女生，那時候我的心情跟角色有一點接近。」
或許是因為那種被定型的感受她很懂，自然的演技讓她在2013年，獲得金鐘獎迷你劇集女配角肯定，期待在演技上能有突破的她，也持續精進自己的中文，還學了台語。
藝人大久保麻梨子：「我的台語還沒有學好，但是我會努力學，不放棄。」
很認真的融入台灣，甚至就連結婚嫁得也是台灣人，2016年與交往1年的圈外男友Jerry登記結婚，並在隔年舉辦婚禮，大久保麻梨子正式成為台灣媳婦。
藝人大久保麻梨子：「我脾氣是比較有起伏，但是我老公是完全沒有脾氣的人，所以吵不起來。」
老公Jerry：「她一個人來台灣發展對不對，在這邊又沒有家人，我是她唯一的家人，怎麼可以跟她吵架呢！」
原本抱著不婚主義的大久保麻梨子，被老公的溫柔體貼給打動，兩人相處融洽還有共同興趣。
藝人大久保麻梨子vs.老公Jerry：「有時候一起包水餃，或者是一道菜我負責，然後兩道菜他負責，我們有時間都自己煮，(她手藝如何？)好，好浮誇，根本不會演。」
找到歸宿，也買了新房，來台發展10年的大久保麻梨子，還在去年拿到了永久居留證，實現了可以在台灣好好生活的願望，接下來除了繼續在她熱愛的演員工作上努力外，也期待緣份的到來，能夠生個台日混血寶寶，讓人生更圓滿。
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更新時間：2021/01/17 00:22