會致癌!陸海鮮加工廠 硼砂泡出「黃金鮑」

記者 陳相如 / 攝影 張志旻 報導

2023/03/15 18:04

大陸遼寧大連一家海加工廠,被查出竟用違禁藥物硼砂,而且生產的黃金鮑魚,其實也不是鮑魚,而是用「螺肉」來代替。

誘人的黃金鮑魚,你知道其實是什麼嗎?答案竟是螺肉。

 


大連生鮮加工廠員工:「這種寬口渦螺,出去之後成品也是叫鮑片,這個貨在咱們北方這邊很少見,進口的大西洋那邊的。」

不只鮑魚用假的替代,海參也被不明藥物染色。

大連生鮮加工廠員工:「這兩種(海參)顏色怎麼不一樣,它本來是那個顏色,然後我們通過煮一遍之後,給(海參)上成黑色,這藥加上馬上變色,這藥加上馬上變色,加水、加水、加水,往上噴藥、噴藥。」
 


大量渦螺浸泡了兩天的不明藥物,逐漸變金黃色,而藥水則變成橘紅色。

大連生鮮加工廠員工:「(泡完之後有啥變化嗎?)防腐、去腥、防腐爛。」

遼寧大連這家海鮮加工廠,遭舉報違規使用化學添加劑,大陸記者應徵進去當臥底,一查不得了不明藥物,竟然是世衛組織公告的一級治癌物「硼酸」。

海鮮加工廠負責人:「就是為了好看,黑的(黃金鮑)賣不出去,我買這個都正常使用,我都不知道這是什麼東西,他就說正常食品添加劑。」

加工廠老闆簡單一句不知道就想混過去,大陸臥底記者繼續質問。

臥底記者:「那咱們做為食品生產企業,難道不知道(添加劑)裡面的成分,也能夠隨意的添加嗎?」

海鮮加工廠負責人:「這不好講。」
 


最後就是大連市場監管局和警方介入調查,如狀況屬實該負責人將會被追究刑事責任。
 

 

 

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更新時間:2023/03/15 20:08