氣炸鍋是現代家庭廚房中不可或缺的廚具之一,不過美國卻爆出有數個品牌的氣炸鍋有「起火自焚」的風險,更有至少50人因此受傷,這導致北美宣布緊急回收超過300萬台不同品牌的氣炸鍋。
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《今日美國》報導,美國「消費品安全委員會」(CPSC)的資料顯示,迄今已有超過300萬台不同品牌的氣炸鍋因起火等原因而被回收,且共計有259份事故報告、其中約5分之1涉及需要急救或送醫的傷情,不過沒有任何死亡案例。
今年3月中旬,美國電子零售商百思買(Best Buy)宣布回收北美超過25萬台由「Insignia」品牌生產的氣炸鍋或氣炸烤箱,共計有24人通報產品出現起火、燃燒、融化或玻璃破碎的問題,另外早在2022年4月,「Insignia」就曾回收近70萬台氣炸鍋。
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此外,去年2月,約200萬台由「Cosori」品牌生產的氣炸鍋也因電線問題和氣炸鍋起火、燃燒、融化、過熱和冒煙等情形而被回收,當時部分消費者回報稱遭受輕微燒燙傷和財產損失。
對此,《今日美國》特別列出使用氣炸鍋時的注意事項,包括「遵循說明書上的理想的烹飪時間和溫度限制,以防止過熱」、「不使用時避免將氣炸鍋插上電源,以免發生火災,且烹調時盡量不讓設備處於無人看管的狀態」、「避免使用含有壓縮氣體的烹飪噴霧油」以及「定期檢查電源線和插頭是否有損壞跡象,同時確保氣炸鍋插入穩定的插座」。
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