深坑「4.6星日式料理店」無預警暫停營業!「千葉壽司」在Google評論上擁有4.6顆星的高評價,販賣各式日本料理,包括壽司、生魚片、丼飯、握壽司等。日前一名網友在臉書社團稱將該店停業,同時也曝光原因,不少老饕淚崩嘆「好突然」、「以後都吃不到了」。
一名網友28日在臉書粉專「深坑大小事」上發文表示「即日起,千葉壽司將暫停營業。老闆跟著菩薩去修行了,這些年謝謝各位客人的支持」,不少老饕崩潰表示「以後都吃不到了」、「老闆人超好,食材新鮮,食物超好吃」、「雖然是家小小的店,但是東西真的好吃,希望老闆一路好走」、「老闆的烏龍麵是最好吃又最溫暖的,謝謝一直以來的照顧,一路好走」、「搬到深坑才半年已經吃了好幾次,好突然,希望老闆一路好走」、「老闆煮的烏龍麵是最好吃的」、「我會永遠記得老闆做的美味料理」。
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位在深坑區的日式料理店「千葉壽司」以「透過小小店面傳達最道地的日式文化及料理,結合師傅的巧手,打造更適合台灣人的口味,給來訪的饕客品嚐不一樣的日式料理」為主旨,裡頭也販賣了各式日本料理,包括壽司、生魚片、丼飯、握壽司、烏龍麵等。
此外,該店在Google評論上擁有4.6顆星的高評價,不少老饕大讚「手藝食材都不錯,只是只有老闆一個人在出餐,所以一旦人多一點,會需要時間等待,價格就是一般日式價格」、「用料實在,牛丼肉鮮味美。吃過這間就沒再去別間吃過,食材新鮮,不管是握壽司還是生魚片都很推薦,價格符合美食」、「好吃、價位實在、一級棒!店面小、座位只有七張椅子、人員只有老闆一位,勿催食,等待=美食。可以外帶、Uber Eats 外送。(現點現吃,才好吃)」、「老闆很好聊天,食物美味又高CP值。大推薑汁牛肉飯,是晚上小酌喝兩杯的好去處,可以請老闆配一些下酒菜,吃了就回不去了哈哈」、「食材新鮮,鮭魚生魚片又厚又大塊。每道料理都很好吃!住了半年才發現在地優質的日料店」。
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