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甜甜圈+奶昔掀風潮 營養師:熱量恐破千卡

2017/08/11 18:32

美食當前也要注意熱量!最近在網路上出現一款色彩繽紛的奶昔,有的添加棉花糖,或是甜甜和鮮奶油,看起來很夢幻,吸引不少甜食愛好者嘗鮮,不過營養師就提醒,像這類大分量的甜點恐怕相當於一個便當,有的熱量還可能破千,如果吃多恐怕會引起糖尿病,或新血管疾病。



藍色奶昔超夢幻,和著些許巧克力醬,疊上美式甜甜圈和整陀鮮奶油,七彩餅乾點綴,讓人少女心噴發,這款超精緻奶昔最近在網路上爆紅,吸引不少愛吃甜食的女性朝聖,不過這份量其實不小,一個人未必吃得完,除此之外,下肚的熱量也很可觀。

北醫營養師主任蘇秀悅:「吃一個非常豐盛的奶昔,它的熱量可能會高達到700到800大卡,跟一個便當的熱量是差不多的。」

營養師說,光是這杯奶昔預估就有400大卡,甜甜圈307大卡,再加上鮮奶油和上頭的餅乾,如果實際測量,總熱量恐怕破千,另一家奶昔上頭放了小顆棉花糖,灑上花生粒,這類飲品在不少下午茶餐廳都能喝到,但營養師就說別小看這小小一杯,因為300多克的奶昔就相當於1碗半飯的熱量,而且除了糖分之外,油脂含量也很高,吃太多當心疾病找上身。

北醫營養師主任蘇秀悅:「高糖其實如果你的食用量頻率是高的時候,其實跟很多慢性疾病的發生是會有相關性的,像說跟糖尿病的發生跟新血管疾病的發生都是會有相關性。」

營養師建議,以一般成人來說,一天攝取的糖分最好在40到45g以下,如果嘴饞想吃甜食,最好採取和朋友共食的方式,避免吃下太多的糖,否則長久下來不只身材走樣,健康也會亮紅燈。

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