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寒流急凍好發心肌梗塞 進補宜增蔬果攝取

記者 許甫 / 攝影 徐崑山 台北 報導
發佈時間:2014/12/17 22:50
最後更新時間:2016/05/16 07:06



最近寒流來襲,不只流感人數達到高峰,全台更有24人猝死,最大的原因就是心肌梗塞,也就是膽固醇阻塞血管所導致,但其實膽固醇並非全然都壞,好的膽固醇可預防脂質在血管壁堆積,有「血管的清道夫」效果。而如何增加好膽固醇?醫師說要維持有氧運動並且適度減重戒菸。


天氣冷颼颼,全台已經有24人猝死,年長者和心血管疾病患者,都是高危險群。台北國際醫旅主任醫師錢政平:「阻塞的血管就是長這個樣子,斷斷續續其實看不到就是阻塞的地方,就是膽固醇阻塞。」

醫學專家,秀出心血管影像,膽固醇堵塞,使得血液此路不通,堵在哪,可能都會要人命。台北國際醫旅主任醫師錢政平:「天氣冷溫差大,很容易造成血管收縮,血管有問題的地方就是這兩個,一個是心臟的冠狀動脈,一個顱內腦動脈,因為一個造成中風一個造成心血管(疾病),都是容易產生遺憾的。」

冬令進補,大口吃進油膩膩食物,都有可能增加膽固醇,但其實膽固醇也有分好壞,HDL俗稱血管清道夫,能將多於膽固醇運回肝臟代謝,是好的膽固醇,而LDL就是堵塞血管的最大元兇。

台北國際醫旅營養師陳姿吟:「其實火鍋料都是加工品,我們會建議可以成新鮮蔬菜做選擇,換成一些姑類葉菜類,其實醬料的部分就是熱量來源,我們會建議盡量少,替換的時候可以換成蘿蔔泥,蔥薑蒜一點點清醬油就有味道。」

此外,天冷也是流感高峰,建議多攝取柑橘類的維他命C,全榖類的維生素B,還有胡蘿蔔和蒜瓣等等,都是增加抵抗力免疫力的好選擇,此外冬天少出門,又都包緊緊,陽光曬不到皮膚,維生素D拉警報,恐怕會引起骨質疏鬆,也降低免疫力,也是不得不注意的冬季症候群。







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#心肌梗塞#進補#蔬果#寒流

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