連鎖名店進軍台中，一開幕就吸引排隊人潮，像是台北的早午餐品牌，選在台中美食一級戰區公益路設分店，受歡迎程度，想預約、連電話都打不進去。而有「日本麵王」之稱的日本連鎖拉麵店，過去都有在台北吃的到，台中店試營運，排隊人潮得等上2個多小時才吃的到。
服務人員：「現場候位29號，另外一位呢？來了嗎？」
一聽到叫號，立刻上前，為了這碗日本拉麵，真的等了好久。民眾：「11點半(來排)，我記得好像等2個小時了，來就先抽號碼牌，等了快2個小時了吧。」
餐廳外滿滿排隊人潮，店裡頭沒有空的座位，有日本麵王之稱的連鎖拉麵店，過去想吃，得跑一趟台北，但現在挾著高知名度，選在台中的百貨公司，新駐點，中部消費者期待感高，一開幕就來嘗鮮。
記者：「是因為這個品牌還是怎樣？」民眾：「對啊，第一次來吃，想嘗鮮，我已經吃第二碗了。」
豚骨白湯搭配薄切叉燒和特有細麵條，經典口味登陸中台灣，一天能賣上3000碗，美食名店開新分店，也打開新市場。服務人員：「3位的話，目前只剩下2點鐘的位置，8月份的話，目前假日都是客滿的。」
預約專線，電話一直打進來，想嘗嘗店家的招牌，香煎骰子牛、班尼迪克蛋、還有法式蛋煎吐司，打電話、現場候位，得多點耐性。民眾：「早上打 一直打不通，現場候位等了2個小時。」
民眾：「之前在台北吃過，滿好吃的，所以想要台中有開店，再來吃。」
這麼想吃，無非就是這家店，是台北知名的早午餐品牌，首次進軍中台灣，還是選在公益路美食一級戰區，頂著名店光環，開幕1個多月，150個座位天天客滿，看得出既有美食名店，無論是早午餐輕食還是日本拉麵店，高知名度，成了新分店開張的業績保證。
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