新竹著名的鴨料理物盡其用!鴨身上每樣東西都可以拿來吃,鴨血當然也是其中一道美味,食尚玩家的主持人,可是一嚐到美味,就停不下來。
瞧瞧什麼東西,可以外面爆裡面滿呢?節目主持人:「我想請問一下,你們常來這邊吃嗎?」顧客:「經常,我們到新竹都會跑來這家吃,,我從小時候就有了。」節目主持人:「從小時候就有了?」顧客:「對對,節目主持人:「從小就吃到大了?」顧客:「對啊!」
顧客:「我們其實吃好多年了,因為好多年前,不知道有一個什麼報紙介紹了一下,介紹新竹這個地方小吃嘛,然後我們就想說過來吃一次看看,結果吃了一次就上癮了。」
原來是一吃就上癮的鴨料理專賣店。節目主持人:「有點不太像鴨肉,它裡面嫩的程度,有點接近是雞肉喔,雞腿肉的那種感覺。」
節目主持人:「你覺得最好吃的是什麼?」顧客:「鴨腿吧,他的火候很厲害啊,他炒得很厲害,很滑溜,鴨血的味道讓我很開胃。」
節目主持人:「其實不用問也知道,你看他們光是這個鴨血,就點了3盤,可見你們特別愛吃他這個鴨血。」顧客:「對對對,因為他這個鴨血炒的真的很經典,最主要他這個鴨血炒的酸酸辣辣的,顧客:「我這個禮拜就來了3次吧!」
一個禮拜讓人來3次的絕妙口味,日理萬鴨的員工加起來有30幾個,只見師傅們的快手炒不停,老闆娘又如此誠懇經營,滿足了顧客們的胃和心,如果您來常過一次,保證會上癮。
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