德國柏林最近湧現「龍蝦瘟疫」,大批北美小龍蝦入侵市區公園,但因為沒有天敵繁殖力又快,對當地原有生態造成很大衝擊,為了有效消滅這群小龍蝦,柏林政府開放捕撈許可,歡迎民眾直接開吃。
DW記者:「2年前柏林政府利用天敵鰻魚試圖滅絕淡水龍蝦,但鰻魚吃龍蝦的速度比不上龍蝦的繁殖數量,所以柏林政府現在改變政策,他們同意讓市民吃龍蝦。」
真的不誇張,網子一撒幾十隻新鮮龍蝦活跳跳上鉤,這些全是北美淡水龍蝦,不管是陸地爬還是水裡游,數量實在多得嚇人。
沒有天敵,繁殖力又強,根本抓都抓不完,為了有效打擊外來物種,柏林政府乾脆開放捕撈許可,歡迎市民隨意開吃,光是1個禮拜就捕獲1600隻。
柏林市民:「牠們都已經被料理好,我第一次這樣子吃,現在我知道這道菜的來源,之後我也應該會再來。」
剝殼、沾醬,大口吞下,滑嫩彈牙好吃下肚,只不過業者的捕撈許可期限最多只到年底,限量龍蝦菜單吸引不少民眾排隊搶著嚐鮮。
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