東京迪士尼樂園今年迎來開幕35週年!除了有一系列的慶祝活動之外,迪士尼樂園飯店也在最近推出多款結合動畫作品的甜點。主廚們發揮巧思,要讓消費者吃得開心,還能感受迪士尼的童趣。
東京迪士尼樂園飯店,連餐點都很迪士尼。從米奇的吊帶褲到汽車總動員的閃電麥坤,到怪獸電力公司的麥克華斯基都能入菜。
對這些飯店主廚來說,設計每一道新菜色,都得加入迪士尼動畫的元素才行。比方說這一道,餐盤上先鋪了藍色的巧克力紙,接著是把糖粉做成的糖衣,刷在薄紙上,看得出來這是哪部動畫裡的哪個地方嗎?答案是玩具總動員裡安弟房間的壁紙,主廚們的做工就是得這麼精細。
這一顆顆圓球是日本傳統甜點羊羹。這是為了在迪士尼中加入和風色彩。置這些羊羹球的盒子,上頭也有巧思。
沒錯,sunnyside就是玩具總動員3裡頭的托兒所,至於盒子則是上大學前的安弟拿來裝玩具的紙箱。這道甜點,創意完全來自玩具總動員。
不只要好吃、還要帶童趣,這是迪士尼飯店餐廳的用心。
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圖/Pixnet
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