在台灣,老牌飲料楊桃汁曾經是許多人記憶中的解渴飲料,不過,卻因為爭產官司,消失在市場將近20年,前2年,楊桃汁在台灣悄悄復活,改走飲料連鎖店,而就在計畫行銷大陸的同時,楊桃汁在廈門登錄,主打的品牌,卻不是楊桃汁。
如果說2009是中國大陸餐飲市場的甜甜圈年,來自美國、日本的品牌紛紛搶進一線城市,在廈門鬧區街頭出現的第一家甜甜圈專賣店,卻是來自台灣。店員:「歡迎試吃一下我們的朵納滋,這是我們波提系列的,它口感會比較Q。」
點了甜甜圈,店員立刻趁勢再推銷。店員:「我們台灣的特色楊桃汁,是用新鮮的鮮楊桃,用海鹽醃漬的。」
從台灣來的老牌楊桃汁,採集新鮮楊桃,醃漬出酸酸甜甜的滋味,曾經是許多人計憶中的解渴飲料,因為創辦人過世後的爭產官司,在台灣消聲匿跡將近20年,直到現任股東,以3千萬買下商標,搭上復古風潮,在台灣開起茶飲連鎖。
至於大陸,則以貿易方式,進口原汁,直到2009年底,選在廈門開店。楊桃汁業者廖翊翔:「甜甜圈的確是我在做,這個連鎖加盟的一個模式上,吸引人家目光的一個方式,因為它實在長得太可愛了,太漂亮了,那我鎖定的是中高階層的白領、時尚的女性。」
看準廈門人追求時髦,主打女性、兒童消費市場,一個將近四十元台幣的甜甜圈,比台灣楊桃汁讓廈門人更印象深刻。廈門民眾:「給我的印象是甜甜圈吧,因為我經過這裡的時候,都是看到好多各式各樣的甜甜圈。」
借甜甜圈重塑品牌,讓台灣楊桃汁轉換形象,互相拉抬的甜甜圈和楊桃汁,業績各佔一半,半年內已經在廈門快速拓展6家店面。
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