就要過年，應景佛跳牆賣翻天，然而今年平價當道，各大賣場紛紛觀察，500元以下佛跳牆成了趨勢，至少佔銷售7成，就連迪化街高檔老店今年也得推平價款，各家拚價的狀況下，有的甚至200元有找，記者實際比較，便宜佛跳牆主要少了干貝、鮑魚等高檔食材，才有辦法壓低價格。
賣場人員忙補貨，過年應景吃佛跳牆，「百元價」最熱賣。民眾：「(預算)差不多500元，500元左右。」
民眾：「因為景氣不好呀。」記者：「今年佛跳牆價位，好像變得比較便宜？」民眾：「便宜很多。」
加熱端上桌，200元有找的佛跳牆，裡頭有鳥蛋、芋頭、豬腳、排骨酥，一共13種，相較飯店佛跳牆，雖然少了干貝、鮑魚等高檔用料，卻能一口氣把價格壓低100多元，相較「平價」又親切，春節檔期在賣場賣到翻，業者統計，500元以下佛跳牆，占整體銷量7成。
賣場公關張富堯：「春節期間，目前我們打算再追加2萬組的佛跳牆，預計在5天內會銷售一空。」
三大量販業，大潤發賣出11到12萬，家樂福也有8到9萬，愛買則是12到13萬，相較去年同期成長2成以上，預估春節檔期加上超商和網購通路，佛跳牆至少賣出50萬份。
賣場公關林夢紹：「500元以下的佛跳牆，其實今年非常的受歡迎，我們預估今年突破10萬份，應該是沒有問題的。」
就連迪化街老店今年也推「平價款」佛跳牆，畢竟經濟不景氣，過年應景之餘，也得為荷包精打細算。
