東京築地市場因為老舊關係，原定在去年11月要搬遷，但豐洲新市場的環評問題遲遲無法過關，讓遷移計劃延宕將近一年，不過東京都知事現在決定，照原計劃搬家，築地市場則保留並大整修，5年後重新開放為美食主題樂園。
宣傳影片：「2016年11月，80年歷史的築地即將謝幕。」
東京築地市場搬家一事，延了將近一年，到底搬不搬，知事說話了。
東京都知事小池百合子：「守護築地活用豐洲，我將此列為首要基本方針。」
守護築地活用豐洲，簡單翻譯就是兩邊都要。
東京都知事小池百合子：「我們將強化冷凍冷藏加工機能，活用科技技術，讓豐洲成為綜合物流據點，同時也是中央批發市場，(築地)將以5年為期限進行再開發，未來會是一座擁有美食主題樂園機能的市場，讓築地的品牌力，與地區魅力合為一體，打造為美食天堂。」
魚與熊掌，小池全部列為囊中物，築地不拆豐洲照搬，並幫原本的築地市場整修一翻，5年後，以美食主題公園之姿再次與大眾見面。
東京都知事小池百合子：「(新市場)是買賣生鮮食品的地方，對於食的安全，要以生活者的眼光為出發，我必須重視所謂的都民優先。」
小池百合子說要把東京都民放在第一位，但明眼人都看得出來，築地搬遷是為了不妨礙2020年東京奧運的建設工程。
反對搬遷團體：「築地要比奧運還重要你知道嗎？」
反對搬遷團體當著面嗆聲，而小池也丟出這句話來應對。
東京都知事小池百合子：「我們會好好珍惜築地這塊招牌。」
到底什麼是築地招牌，在攤販小市民眼裡，築地就是要像這樣。一早天還沒亮，送貨卡車車燈照亮築地，造型特殊的小台車忙碌穿梭。
一尾尾肥美鮪魚，擺在木板上，等著行家來挑選。
店家扯著嗓子，要大家快來搶便宜，每個攤位前都擺滿琳瑯滿目的海鮮，到處都是排隊等吃好料的人，冬天吹冷風夏天流大汗，市場裡，用過的保麗龍東丟一堆西丟一堆，亂中有序，越擠越熱鬧，充滿人情味，這才是築地市場的醍醐味。
宣傳影片：「世界上最棒的食材都會集中到這裡，(築地)是全球七大食物奇蹟之一，世上沒有其他地方，擁有如此悠久歷史和豐富傳統，而且更有一流的建築。」
走過80個年頭，築地市場餵飽的不只日本人，它的優秀漁獲更流通到全世界。
宣傳影片：「(築地)不是世界第一，而是世界唯一，全世界沒有一處可匹敵，我敢這麼斷言。」
撐起築地這塊招牌的，是多年來人與人在市場裡的交流。
宣傳影片：「我不會賣我不滿意的鮪魚，我們這些人某部份來說是傻瓜啊，我只會挑選客人想要的，太強了你，沒有築地就沒有我這間店啊。」
未來的豐洲雖然明亮整齊乾淨，但長年建立在築地市場裡，那職人的驕傲，是永遠沒辦法取代的。
◤日本旅遊必買清單◢
