每年在東京六本木，都會舉辦「鮮花藝術大賽」，日本知名插花家齊聚一較長短，宛如插花界的奧運會，今年有四個剛畢業的大男生前來踢館，來看看他們是不是能贏過資深前輩。
走進六本木東京中城，絢麗奪目的花藝作品馬上吸引目光，這裡是日本一流插花師的競技場。讓設計師忍不住讚嘆的，是去年亞軍的成品，以竹子營造出日式庭院感，搭配大量的紅玫瑰，展現東西融合；而這個出自前年冠軍之手，花朵有如穿梭在時光隧道一般。
日本每年都會在東京中城舉辦花藝競賽，參賽者被稱為鮮花藝術家，往年參加的幾乎都是知名的鮮花藝術家，但今年有四個初生之犢，要來向前輩挑戰。
記者：「你們的目標呢？」
花藝競賽參賽者：「當然是冠軍啊。」
不過插花，其實是一項燒錢的活動，一場花藝競賽至少要有60萬日圓，相當於16萬台幣。
花藝競賽參賽者：「5萬4個人，我們有20萬日圓。」
這四個剛從學校畢業的大男生根本沒閒錢，只好運用創意，跟店家撿不要的玫瑰花莖，再用便宜的價格買進被淘汰的玫瑰花瓣，把資金留給鮮花。
花藝競賽參賽者：「鮮花大概是200朵，種類有123455種。」
四個菜鳥把玫瑰花莖全接在一起，變成一個三公尺高的大型裝置藝術品，並把花朵依照設計圖上規劃的一一插上，再把水倒入底部，代表花朵的養份，但意外總是說來就來；水盆底部竟然漏水，大夥七手八腳補救，總算在規定時間內完成，而四個小伙子最後雖然拚不過大前輩，但皇天不負苦心人，獲得了新人獎肯定。
花藝競賽參賽者： 「這是一次很好的學習經驗。」
其實，日本的插花藝術在全球相當出名，連外國人都願意為了花離鄉背井。
插花家尼可拉：「現在看起來雖然主角是紫陽花，但如果插根茴香花的果實，這時指頭剛好在下面，再像這樣一點一點插下去，這也是一種變化。」
來自丹麥的尼可拉，原本就是讀園藝科系，年輕時到日本旅行，因此愛上日本花道。
插花家尼可拉：「第一次來日本，印象最深的就是日本人大量使用枝幹這點。」
相較於歐美習慣只用花朵部份，日本的插花藝術則喜歡連根莖一起使用，甚至也會把葉子果實等等搭配在一起。
插花家尼可拉：「可能像我看到不同的枝幹，會想它有這麼可愛的果實啊，然後就會想出果實類作品，之後可能是樹葉類，算是我作品的一種概念來源。」
對歐美人來說，日本花道更接近大自然，除了花朵本身，其他屬於花的一部份的根莖葉都可以被利用，使得創作更靈活，讓許多人對日本花藝深深著迷。
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