想要不出門，在家裡就能吃到專業的握壽司？現在只需要有2樣小法寶，2個動作，就能媲美專業壽司師傅；不過在日本，想要做出專業的美食其實不難，只要有厲害的輔助工具，不論是香噴噴的炸什錦蔬菜餅，或者是酥脆的窯烤披薩，自己都能夠在家裡一一複製。
日本媽媽：「大家久等了。」
一桌豐富的生魚片跟醋飯，這位媽媽接下來可是要弄出一桌，媲美專業壽司師傅的握壽司。日本消費者：「就是要用這2樣法寶！」
先用有洞的小湯匙撈起醋飯，倒在砧板上，1秒鐘就是速成的握壽司，接著輪到第2件法寶登場，放上生魚片、再輕輕地夾上這麼幾下，軟硬適中的口感，跟高級餐廳裡師傅現做的握壽司，幾乎一模一樣。
日本爸爸：「怎麼？」女兒：「好好吃！」日本爸爸：「好吃吧？」
日本爸爸：「居然能夠自己做出這麼美味的壽司，太讓人驚喜了，我非常喜歡這2件法寶。」
什錦蔬菜餅也是一道好吃，卻很難在家裡做得出來。家庭主婦：「很難把麵糊整合在一起，不是會攤成一大塊，就是會整個散開。」
還好聰明的商人發明出這個小工具，像是中空的杓子，把麵糊到進杓子裡，無數的小洞能夠讓熱油穿透，炸熟整塊蔬菜餅。NHK主播：「嘩！不但不會散開來，還能夠炸得這麼香酥，聲音聽起來好酥。」
至於家裡DIY做披薩，剛一出爐看起來是有模有樣，可是一拿起來，就因為水氣太多，餅皮整個變得太濕軟，美味的餡料全都掉了下來，不過現在不怕了。日本媽媽：「孩子會忙不迭地說好吃好吃，而搶著一直吃，會很有成就感，很開心自己能做出好吃的披薩。」
原來秘訣就是這一個高溫達400度的披薩烤箱，加上可吸收多餘水分的陶瓷烤盤，只要花2分鐘，人人都能在家做出媲美專業窯烤的好吃披薩。
