打開Google 首頁，映入眼簾的是美味食物，不過這些其實都是「食物模型」，因為今天是食物模型創始人岩崎瀧三（Takizo Iwasaki）的 121 歲冥誕。
美食街裡常見店家門口櫥窗中出現不少擬真的「食物模型」，讓消費者不用看餐單想像料理模樣，藉著食物模型選擇喜歡的料裡，這樣的突破性作法源自於創始人「岩崎瀧三」（Takizo Iwasaki），在1932年6月1日在大阪發明這項食物模型做法，後來在岐阜縣郡上八幡開設了工廠，開始大量生產並且推廣食物模型的做法，讓現在的消費者在點餐上更加方便。
為了紀念岩崎瀧三 (Takizo-iwasaki) 為餐廳、消費者創造出的食品模型，讓消費者不需要憑空想像菜單上的食物做法，也讓餐廳在攬客上更方便，Google 首頁今天特別放上丼飯、拉麵、蛋包飯、鬆餅等垂涎欲滴的美食來紀念這位食物模型創始人岩崎瀧三（Takizo Iwasaki）。
圖／擷取自Google 首頁
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