現在台灣的畜牧業者也帶著現代化「養殖技術」登陸，一方面夾著技術優勢，可望先行搶占市場先機，另一方面也成了協助大陸「傳統畜牧業」轉型升級的動力。
在哈拉海的大草原上，牛群逐水草而居。
牧民：「過去那邊草更長些，對往南邊草高。」
在毛色黑白相間的野生奶牛群當中，幾隻棕黑色的小犢牛穿梭在其中，顯得特別搶眼。
牧民：「現在站著那個都是小犢牛，都是那頭，這個黑的就是，都是剛產下的和牛 。」
養了一輩子奶牛的牧民甚至連牛奶也不賣了，其實這當中藏有黑龍江畜牧業轉型升級，要讓傳統牧民脫離貧困的10年計劃 。
TVBS資深記者林婉婷：「迎面而來這一大群奶牛，他們正在要準備去擠奶，其實他們的工作不只是泌乳而已，牠們還肩負另外一個非常重要的任務，他們就是要成為孕育和牛的母體，在未來讓中國大陸擁有屬於自己的獨有的和牛。」
飼養員：「我們一天要大概要擠2次乳。」
在三聚氰胺毒奶事件後，大陸乳業受重創，加上進口乳品橫掃，大陸消費者荷包，欠缺精緻畜牧技術的大陸牧民難以競爭，生存雪上加霜。
元盛董座林紫柏：「整個東北這一塊，它本來就是畜牧業大省，尤其是黑龍江這一塊，在整個經濟調整的過度期一定要有一個相對來說，利潤比較好的產品，你才有可能 在過渡期幫他們順利轉型。」
牧民：「邊養邊學。」
在和牛改良的行動下，傳統牧民有了學習新技術和脫離貧困的機會，同時也是把大陸的牛肉市場做大。
圖／TVBS
◤2024史上最熱一年◢
