英國脫歐衝擊的影響,開始逐漸出現在各行各業,像是蘇格蘭特有的名產威士忌,對於脫歐之後的前景就非常憂慮,沒有了歐盟大傘的保護,當地小農未來該何去何從,成了最大的生計困擾。
綠草茵茵、景色宜人,清澈見底的泉水加入大麥烘烤輾碎,正是蘇格蘭人最引以為傲的威士忌。
威士忌釀造商安德魯:「功藝都被認為從這開始。」
酒廠老闆安德魯有塊自己的小小天地,每天發酵釀酒、蒸餾、包裝,對他來說,把威士忌外銷到德國柏林,就像在自家庭院兜售一樣簡單。
威士忌釀造商安德魯:「我們知道我們要留在國家,在聯合的大環境裡,比孤立在外還容易掙錢。」
但一場脫歐公投徹底改變威士忌命運,蘇格蘭人壓倒性留歐的票數,依舊無法選擇未來走向,始終被最後結果逼得退出歐盟市場。
威士忌釀造商安德魯:「大家都能很好去應付(脫歐情況),但沒有英國就不能,我們總部就在歐盟。」
雖然前景堪憂,但對安德魯來說威士忌就是蘇格蘭,所以他哪也不想去。
威士忌釀造商安德魯:「房子就在這前面。」
大手筆投資700萬英磅,準備計畫擴建酒廠迎接觀光人潮,雖然這場賭局輸贏參半,但他還是要堅持下去。
威士忌釀造商安德魯:「雖然能見度不高,但任何因素都能使之改變。」
但波本威士忌酒從釀造到上市,至少就得花上10年時間,小農未來在脫歐後對於該何去何從,充滿不安。
示意圖/TVBS