大陸土地汙染、水源汙染嚴重，一群從事IT業的台幹們，放棄一年500萬台幣的高薪，在寸土寸金的北京三里屯，建造一座高科技的植物工廠，利用自身IT的專業技術，蒐集許多種植蔬菜的參數，建造了植物數據庫，讓自家種植的水耕蔬菜賣相更加。
昔日敲鍵盤的手今日用來種菜，今日當起「科技農夫」，他們種菜兼賣菜，在上海的外商光電業做了12年，從年薪台幣500萬的IT業轉戰植物工廠三名台幹，蕭俊丞、賴立民、陳雅美在北京當起「中年創業一族」。
中農騰達科技副總賴立民：「的確跟之前的工作比較起來，(年薪)差了幾倍，剛開始(年薪)差了幾倍應該是有。」
IT人講求數據，擅長用科學的方法改造傳統產業，從供給植物生長的營養液，24小時循環過濾，循環水還能養魚證實營養液無害，加上專利的直流冷光LED照明，顛覆了傳統農業需依靠氣候、土壤，決定蔬菜品質的侷限。
九層塔在台灣很不起眼，在北京讓台商心裡淌血，為了找它走遍北京菜市場，一斤台幣200到500比肉還貴，現在這個問題解決了，因為植物工廠一年四季都種得出來，一斤一樣台幣200但起碼貨源穩定。
TVBS記者陳相如：「一步、兩步、三步、四步，寬度的話大約是我兩隻手張開來，大概是這麼寬，這家店一個月的月租金是台幣2萬1，一天的營業額是台幣1萬5，賣什麼東西賣得這麼好，包括了生菜沙拉、生菜三明治，還有不加一滴水的新鮮果汁，在北京的CBD(市中心商業)地區生意嚇嚇叫。」
民以食為天，台商們在北京三里屯寸土寸金的辦公大樓裡，當起了城市農夫，投資了「綠金」產業，打入了北京金字塔中上層的餐飲市場很辛苦，但這群IT人卻堅信不久的將來，這將成為他們的「開心農場」。
圖／TVBS
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