85度C用台式麵包在美國闖出一片天，現在又有一家台灣麵包業者進軍美國，從珍珠奶茶日出茶太起家的六角國際，在洛杉磯開了美國第1間麵包店門市，麵包出爐一上架，就被客人掃光，估計一天可以賣出2000個麵包。
櫃檯後，這頭的店員忙著準備飲料，另一頭的收銀機，店員包裝、結賬的手沒停過。顧客排著隊，拿著滿滿整盤麵包等著結賬，這是在洛杉磯聖蓋博市烘焙密碼門市開幕第一天的景象。
而在內場烘焙師傅忙個不停，把一盤又一盤的麵糰送進烤箱烘焙，全天候出爐新鮮麵包，只是麵包一擺上架就被拿光，出爐速度幾乎趕不上銷售速度，估計光是這一間門市，一天就可以賣出2,000個麵包，一個月營業額可以達到40萬美元，相當於1200萬台幣。
六角集團董事長王耀輝：「台灣在茶飲的部分，在麵包的部分，在全世界是有競爭力的，台灣一直以來它是一個內需市場很小的地方，2300萬人口不能養出一個很好的品牌，所以我們一直以來做國際化，在美國市場，在所謂的大市場裡面看到就是，其實不是競爭，而是應該把市場做大。」
台灣市場近乎飽和，也讓台灣業者放眼國際，好的產品加上對的策略，就能成功將台灣品牌輸出國際。烘焙密碼用口感軟Q帶有彈性的歐法軟式麵包進軍美國，接下來版圖還會擴展到紐約、大華府、拉斯維加斯等國際大城。而新鮮出爐、免費試吃以及開架麵包的販售方式，都是有別於美國業者的做法。
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