夏天很多人喜歡吃冰消暑，但除了挫冰之外，國外還有很多消暑冰品，像是在德國，有作成像義大利麵的冰淇淋，在泰國，他們拿米飯配茉莉花碎冰，吃起來冰冰涼涼，還留有花香。
太陽這麼大，德國這家咖啡廳裡，擠滿來吃麵消暑的人潮。
NHK記者：「一大盤的麵，淋上醬汁，這一盤其實是仿義大利麵的冰淇淋。」
在香草冰淇淋上淋上草莓果醬，以假亂真的義大利麵冰淇淋，是這家咖啡廳的招牌菜，一份大約300台幣，一天最多可以賣到300份。
咖啡廳客人：「我每來必點，做的很像真的義大利麵，我很喜歡！」
而在泰國，他們消暑的方式是吃茉莉白飯冰，食材非常簡單，煮的稍硬的白飯、碎冰和茉莉花水，冰涼清爽，又能補充澱粉營養。
客人：「好好吃，冰冰涼涼的，吃起來又香！」
據說，這道茉莉白飯冰已經有150年歷史，以前是專屬國王的宮廷料理，現在變成人手一碗的庶民美食，只是這白飯冰的美味，得要是大人才能體會。
而高溫飆到35度的伊朗，炎夏最受歡迎的是這個，超級巨無霸霜淇淋，一支台幣30元，有巧克力香草與水果兩種口味，整支冰將近40公分高，店員說，想擠得漂亮得先花半年學習技術，當客人的，想吃也得夠本事，吃得不夠快、拿得不夠穩，可是會浪費食物又白花錢。
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