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關鍵飲食習慣 影響嬰兒大腦發育


發佈時間:2014/07/17 10:20

小嬰兒的飲食不能馬虎,英國專家研究,寶寶兩歲以前的飲食習慣,對腦部發展非常重要,缺乏特定營養素或是攝取不足,都會產生不良影響,若是營養不夠均衡,還可能種下肥胖因子,建議餵母乳最健康。

一口一口慢慢咬,小寶寶吃得心滿意足,這個年紀的小baby,已經開始養成飲食習慣,吃什麼才能長得高長得壯,家長得特別費心。嬰兒母親:「(寶寶)特別喜歡玉米,這是一種滿甜的蔬果,所以她會特別從晚餐中挑出來吃,而不是吃花椰菜。」

英國最新研究顯示,2歲以前的食物攝取,和寶寶的腦部發展,有著密切關聯,除了多吃蔬菜水果,避免加工食品之外,營養均衡才是重要關鍵。

倫敦大學院兒童研究中心教授:「我們有確切證據顯示,不良的營養攝取,缺乏營養或是特定物質,特別是鐵質,會對腦部造成永遠的影響。」

不只是大腦發育,食物最直接影響的就是身體健康,專家提醒,20%的肥胖因子,來自嬰兒時期的飲食,母乳就是寶寶最好的天然食品。倫敦大學院兒童研究中心教授:「寶寶在6個月到2歲,建議持續喝母奶,並搭配固體食物,但如果寶寶是喝配方奶,蛋白質的攝取會高很多。」

建立正確飲食習慣不嫌早,2歲之前就可以開始做起,不偏食、著重在天然食材上,為孩子的健康把關。

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