想從產地購買新鮮海鮮、農產品，不是得自己千里迢迢開車過去，就是得透過網路購物，但網購往往無法眼見為憑，現在日本的福井縣，推出了一種「視訊購物」，消費者透過視訊，可以直接和農夫或是魚販隔空交易，透過視訊選好的產品，隔天就會從產地新鮮直送到家，不僅便利，扣掉通路等費用，價格也更便宜。
漁夫：「好，就是這樣的大小，這隻大約1公斤，如果想吃生魚片，我推薦比目魚。」
小販在300公里外的產地福井，賣力解說，人在東京的消費者，還可以同步問問題。消費者：「有沒有大隻的？」
這是最近在東京出現最新的消費型態。消費者：「所以蟹膏比較濃郁嗎？」漁夫：「不僅是濃郁而已，而且蟹黃的味道完全不一樣。」
透過視訊，把生產者和消費者直接連結在一起，今天下訂，明天就可以送到你家，消費者不僅可以享受到產地直送的新鮮和便利，扣掉大盤和中盤商以及通路的費用，產品更便宜，所以一推出就大受歡迎，福井這個地方靠近日本海，盛產這種長腳的越前蟹，不僅海鮮多，因為土地肥沃，種出來的作物也特別鮮甜。
農夫：「這是秋天剛採收的新品種馬鈴薯。」
過去福井的農漁產品大多送到關西販售，地方政府為了幫助小農拓展銷售網絡，免費幫大家裝設攝影機和網路，讓新鮮的產品可以在首都東京亮相。
福井銀座直營店人員：「可以直接跟產地農民買菜喔。」
消費者透過螢幕，和產地的農夫直接溝通。消費者：「有色蘿蔔是哪種？」農夫：「是這種如果是黑色的話，推薦用在燉肉，或是加在濃湯裡烹煮。」
眼見為憑，甚至連烹調方式都可以詢問，這種即時通訊的買賣方式，儘管還在試驗中，但初步來看，消費者和生產者都很滿意，可以說是一種雙贏的商模式。
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